Скальпели – хирургические инструменты, предназначенные для проведения операций. С помощью них выполняются разрезы различных органов и тканей человеческого организма. Бывают одноразового и многоразового использования. Любое медицинское учреждение оснащено этим инструментом, которое подбирается в соответствии с направлением деятельности такой организации.